Troisième journée de visite au Pays de Galles
Le 08/03/2017

La journée de mercredi commence tôt puisque nous nous sommes rendus au marché aux bestiaux de Monmouthshire. Ici les éleveurs vendent aux enchères à des acheteurs travaillant directement pour les supermarchés les moutons engraissés, les brebis de réforme et les vaches à viande.

Belle rencontre avec Monsieur Morgan Glasnant, maître de stage de Jules et Vanessa. Nous échangeons sur la culture de l'herbe au Pays de Galles et sur les nouvelles techniques d'implantation de variétés de plantain et de chicorée en provenance de Nouvelle Zélande. Les projets de cette ferme se tournent actuellement vers la construction d'un nouveau bâtiment à visée écologique.

M. Mathew Vaughan nous reçoit ensuite, ce jeune agriculteur installé depuis une dizaine d'années échange avec nous sur la nécessité de diversifier ses activités (plantation de haies, construction de bâtiments et tonte de moutons) afin de rapidement gagner en autonomie financière. Il nous fait également visiter une parcelle d'herbe implantée en mélange, plantain, Ray Grass, Trèfle Blanc.

Nous nous déplaçons de quelques kilomètres pour rejoindre M. Glynn Powell, maître de stage de Mélanie et Tanguy. Ce jeune agriculteur dynamique nous présente son exploitation et ses parcelles de blé et d'avoine en pleine croissance. Nous échangeons également sur la période de l'agnelage qui bat son plein et les perspectives de son exploitation pour le futur.

La journée se termine par la visite du "Farmer of the Year 2016" M. Richard and Mrs. Helena Roderick, qui terminent l'agnelage de 1000 brebis. Une exploitation bien gérée avec une organisation optimale dans laquelle s'insère à merveille Théo et Sébastien.

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